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關於英記

心思傳承 | 潮流演繹

澳門英記餅家始於一九二八年,為澳門最老牌餅家之一。承傳獨特製餅技藝,香傳澳門地道風味逾九十年,每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄,緊跟時代步伐,增設了現代化廠房,以最高的衛生標準生產上乘優質的美食,並將門市設計得時尚亮麗,以精巧的包裝和細心的服務給顧客新的購物體驗。 深情厚禮,心思滿載,正是澳門英記九十多年不變的堅持。

英記手信 | 澳門厚禮

歷史悠久的英記餅家糕餅,不僅伴陪無數澳門人成長,也是備受歡迎的澳門傳統手信。英記秉承獨具的製餅技藝,糅合現代的精緻包裝設計,突顯品味。送禮自奉都極具心思,矜貴大方。 古往今來,大家凡出外或回鄉,都會攜帶當地特產給親朋戚友,借此表達祝福與關懷。手信、在乎一份心意,一份真誠,英記餅家用心精制每份禮物,代你傳情達意。讓收禮的每位都沉醉於濃郁餅香中,感受您對家人摯友的體貼關懷。英記餅家更特設了多款精緻典雅的「澳門厚禮」系列禮盒,給您最厚重的心意,最濃厚的人情味。

佳英食品廠

現代化廠房

佳英食品廠以澳門為生產基地,堅持澳門本土製造,傳承逾百年的製餅經驗。生產線引入來自世界各地的最新式設備,注重品質的同時採用傳統創新的技藝,屢獲國際獎項及產品質量認證,為傳統的英記餅家注入全新的形象與活力。

嚴選新鮮原材料

佳英食品廠嚴選從國內及世界各地進口的高級食材,歐美進口杏仁、小麥粉、牛油、朱古力、農場原隻新鮮雞蛋等上等原材料,採用傳統古法秘方烘培完成的上乘糕點,以精緻、亮麗、時尚的包裝推出市場。

食品安全及衛生管控

產品質量及食品安全是我們多年來的目標,佳英食品廠成立專業的生產團隊,使用從生產至包裝線全方位的嚴格品質監控,並考取多項國際食品安全及質量認證,力求為你送上安全高質的糕點餅食。

里程碑

心思傳承 | 潮流演繹

英記手信 | 澳門厚禮

心思傳承

始於一九二八年

潮流演繹

緊跟時代步伐

英記手信

代你傳情達意

澳門厚禮

濃厚的人情味